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Couve lombarda com salsichas

Doses:
4
Tempo:
0 min
Preparação:
Lume
Dificuldade:
Fácil
 
 
  Receita publicada por
SaraLou
*
[Cozinheiro de Microondas]

 
         

Foto publicada por: SaraLou

Ingredientes:
- Salsichas frescas (8)
- Couve lombarda (1)
- Cebola (1)
- Tomate (2)
- Vinho branco (2dl.)
- Azeite (0,5dl.)
- Sal,pimenta e cebolinho (q.b.)
 
Preparação:
Corte a couve juliana e lave.
Pique a cebola e refogue em azeite,junte as salsichas cortadas aos bocados ao refogado.
Acrescente os tomates picados e deixe ferver um pouco.
Junte o vinho e deixe cozinhar;adicione a couve,misture bem e junte um pouco de agua.
Tempere e,quando a couve estiver cozida,retire o tacho do lume,deixando apurar um pouco.
Sirva quente decorado com cebolinho picado.

Acompanhamento: Arroz branco.

Bom apetite :)



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Receita impressa em 2020.04.07
 
   
 
 
 
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