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Bolo de cenoura da Tia Celeste

Doses:
0
Tempo:
0 min
Preparação:
Forno
Dificuldade:
-
 
 
  Receita publicada por
carla fardilha
*
[Cozinheiro de Microondas]

 
         

Foto publicada por: carla fardilha

Ingredientes:
500 gramas de cenoura
500 gramas de açúcar
250 gramas de farinha
4 ovos
 
Preparação:
bate-se as gemas com o açúcar, em seguida junta-se as cenouras cozidas e raladas com a varinha mágica. Bate-se as claras em castelo e adiciona-se ao preparado anterior, e envolve-se muito bem. por ultimo junta-se a farinha, mexe-se muito bem e leva-se ao forno a cozer. depois de cozido, pode polvilhar com um pouco de canela em pó, ou cobrir com uma camada de creme de chocolate, ou até coco ralado.
no caso da foto cobri com chocolate e fios de ovos.

se gostar de bolos humidos não o deixe cozer muito, pois assim irá ficar tipo queijadinha.

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Receita impressa em 2019.11.14
 
   
 
 
 
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