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Petit Gâteau de Chocolate

Doses:
12
Tempo:
15 min
Preparação:
Forno
Dificuldade:
Básico
 
 
  Receita publicada por
5estrelas
*
[Cozinheiro de Microondas]

 
         

Foto publicada por: 5estrelas

Ingredientes:
200 g de chocolate meio-amargo
200 g de manteiga sem sal
4 Ovos
4 Gemas
120 g de açúcar
80 g de farinha de trigo
 
Preparação:
1- Derreta o chocolate com a manteiga em banho-maria.
2- Junte os ovos e as gemas, batendo com um fouet
(batedor de fios de metal) até incorporar. Acrescente o açúcar e bata bem a massa.
3- Por último, peneire a farinha de trigo e incorpore-a na massa.
4-Asse os bolinhos em formas individuais, untadas previamente com manteiga, em forno a 180ºC durante 5 minutos.
5-Sirva os bolinhos de chocolate quentes, acompanhados de sorvete.

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Receita impressa em 2019.11.18
 
   
 
 
 
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