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Salada De Batata e Ervas super SAUDÁVEL

Doses:
3
Tempo:
0 min
Preparação:
Ao natural
Dificuldade:
Fácil
 
 
  Receita publicada por
SandraMCG
*
[Cozinheiro de Microondas]

 
         
Ingredientes:
3 batatas;
1 saco de espinafres (costumo comprar no continente);
folhas de manjericão;
orégãos;
agrião;
queijo fresco;
azeite e vinagre q.b.
opcional : bróculos e couve- flor
 
Preparação:
Cozer as batas bem fininhas e redondas.
Enquanto as batatas cozem pegar numa tigela de vidro e despejar os espinafres;
Adicionar o manjericão e o agrião e um fio de azeite e vinagre e misturar;
Remover a água das batatas e desfazê-las um pouco com um garfo ou um esmagador de batatas- adicioná-las as ervas;
cortar cubinhos de queijo fresco e colocar no meio;
temperar com orégãos e outro fio de azeite e vinagre.


Opção fantástica para acompanhar qualquer prato de uma maneira mais saudável.

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Receita impressa em 2020.04.02
 
   
 
 
 
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