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Mousse de Chocolate Deliciosa e Fácil

Doses:
4
Tempo:
0 min
Preparação:
Lume & Frigorífico
Dificuldade:
Fácil
 
 
  Receita publicada por
SandraMCG
*
[Cozinheiro de Microondas]

 
         
Ingredientes:
1 pacote de bolacha Maria;
200g de chocolate culinário;
4- 6 ovos (com 6 fica ainda melhor);
1 chávena de açúcar;
4 colheres de sopa de manteiga
4 colheres de sopa de leite
 
Preparação:
Colocar o chocolate culinário a derreter em banho maria com 2 colheres de manteiga ,o leite e meia chávena de açúcar;

Separar as claras das gemas e bater bem as claras;
Triturar as bolachas na picadora e reservar;

Misturar as gemas com o resto da manteiga e do açúcar;

Adicionar à mistura das gemas o chocolate derretido e, em seguida, aos poucos, as claras batidas.

Colocar em taças pequenas ou numa taça grande por camadas:
Bolacha, mistura de chocolate, bolacha , mistura de chocolate.

Levar ao frigorífico até solidificar um pouco.

Nota:* Convém que a última camada seja de bolacha


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Receita impressa em 2020.04.05
 
   
 
 
 
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