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Chili com Carne de chorar por mais

Doses:
3
Tempo:
0 min
Preparação:
Lume & ao Natural
Dificuldade:
-
 
 
  Receita publicada por
kimm
******
[Petiscólico]

 
         

Foto publicada por: kimm

Ingredientes:
• 1 frasco de feijão encarnado cozido;
• 500g de preparado de carne picada de bovino;
• 500g de tomate triturado;
• 1 lata de milho doce;
• 2 cebolas grandes picadas;
• 2 dentes de alho picados;
• 2 pimentos grandes picados (verdes ou vermelhos);
• 3 colheres de sopa de azeite tradicional;
• Molho de piripiri a gosto;
• Sal q.b.;
• 1 colher de chá de salsa picada.
 
Preparação:
Refogue as cebolas no azeite, ate ficarem macias mas sem dourar. Insira os pimentos e os alhos picados e refogue um pouco mais ate amolecerem. Junte a carne e vá mexendo sempre para ficar bem solta e cozinhada por igual.
Adicione o tomate triturado e os temperos. Quando a carne estiver macia, acrescente o feijão com o seu caldo.
Rectifique os temperos, mexendo bem para incorporar todos os ingredientes. Deixe cozinhar mais um pouco para ficar bem apurado.
Perfeito para acompanhar com Tortilhas ou tacos.


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Receita impressa em 2020.06.03
 
   
 
 
 
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