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Perca no forno com coentros e alhos

Doses:
0
Tempo:
0 min
Preparação:
-
Dificuldade:
-
 
 
  Receita publicada por
vandareis
*
[Cozinheiro de Microondas]

 
         

Foto publicada por: vandareis

Ingredientes:
Postas de perca
Cebolas ás rodelas
sumo de limão
Azeite
Coentros
Alhos
Sal
Vinho branco
 
Preparação:
Unte um pirex de ir ao forno com margarina.
Corte um pouco de cebola ás rodelas e deite no fundo do tabuleiro, por cima deite as postas de peixe e tempere de sal.
Regue com sumo de limão e um pouquinho de vinho branco.
Leve ao forno até ver que o peixe está passado.
Entretanto numa frigideira deite azeite e alhos picados. Quando os alhos estiverem louros, deite coentros picados e apague o fogão.
Retire o peixe do forno, regue com o molho do azeite e leve de novo ao forno um pouco para apurar.
Está pronto, acompanhe com legumes cozidos.
Bom apetite.

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Receita impressa em 2019.12.10
 
   
 
 
 
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