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Manteiga de Alho

Doses:
0
Tempo:
10 min
Preparação:
Ao natural & frigorífico
Dificuldade:
Básico
 
 
  Receita publicada por
Receitas da Patanisca
*****
[Cozinheiro de Microondas]

 
         

Foto publicada por: Receitas da Patanisca

Ingredientes:
1 embalagem de manteiga (de boa qualidade)
5 dentes de alho pequenos
Salsa
Sal
Pimenta
 
Preparação:
Misture todos os ingredientes na picadora até que a salsa se disfaça totalmente (quando a mistura começa a ficar verde).
Armazene no frigorífico.

Nota: também pode fazer a manteiga, batendo 2 pacotes de natas frescas até que se separe a nata do soro (cerca de 5 minutos, batendo com uma batedeira eléctrica). Quando se formar uma mistura amarelada, lave em água fria para retirar algum resto de soro, limpe com papel de cozinha e guarde no frigorífico.

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Receita impressa em 2020.01.24
 
   
 
 
 
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