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Tosta Surpresa no Forno

Doses:
2
Tempo:
30 min
Preparação:
Lume&Forno
Dificuldade:
Fácil
 
 
  Receita publicada por
7 Gramas de Ternura
*****
[Cozinheiro de Microondas]

 
         

Foto publicada por: 7 Gramas de Ternura

Ingredientes:
2 ovos
1 mão cheia de folhas de espinafres
6 cogumelos frescos
100g de bacon em pedacinhos
4 fatias de pão de forma
1/2 pacote de natas soja
Mistura de alho e salsa da Espiga
2 c. sopa queijo ralado
Sal e azeite q.b.
Rúcula e tomatinhos a gosto
 
Preparação:
Ligue o forno a 200º.

Corte as fatias de pão de modo a cobrir os lados e o fundo de um recipiente que possa ir ao forno.

Leve ao lume um tacho com um fio de azeite.
Deixe aquecer e junte o bacon e os cogumelos em pedacinhos.

Deixe dourar um pouco e junte as folhas de espinafres.
Tempere de sal e a mistura da Espiga.

Junte as natas, deixe ferver e deite sobre as fatias de pão.

Por cima parta dois ovos, tempere-os de sal e cubra com o queijo.

Leve ao forno a gratinar cerca de 7 minutos, ou até dourar.
Acompanhe com uma salada a seu gosto.

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Receita impressa em 2019.11.12
 
   
 
 
 
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