Pré-visualizar:
 
 
  Formate aqui a página de impressão  
       
  Mostrar nome do cozinheiro  
  Mostrar foto  
  Mostrar opiniões  
  Mostrar notas e rascunhos  
       
  Alterar nome da receita:
 
     
       
  Imprimir apenas os ingredientes  
   
 
 
       
     


 
 
 

Rebuçados de Batata Doce

Doses:
6
Tempo:
75 min
Preparação:
Lume&Forno
Dificuldade:
Fácil
 
 
  Receita publicada por
Cantinho da Somi
*****
[Cozinheiro de Microondas]

 
         

Foto publicada por: Cantinho da Somi

Ingredientes:
1 batata-doce (grande)
3 folhas de massa filo
3 colheres de sopa de amêndoa picada finamente
3 colheres de sopa de açúcar baunilhado
1 colher de sobremesa de canela em pó
Manteiga q.b.
Açúcar e canela q.b. (para polvilhar)
 
Preparação:
Assar previamente a batata-doce no forno, embrulhada em papel de alumínio, durante cerca de 40 minutos.

Deixar arrefecer, retirar a pele e, com um garfo, migar a batata.

Adicionar o açúcar, a canela e amêndoa.

Envolver tudo muito bem.

Pré-aquecer o forno a 180ºC.

Forrar um tabuleiro de forno com papel vegetal.

Derreter a manteiga no micro-ondas e, de seguida, cortar cada folha de massa em quatro partes.

Utilizando um pincel de cozinha, untar a primeira folha, colocar outra de seguida, dispor três colheres de sobremesa de recheio e enrolar as folhas, apertando os lados como se fosse um rebuçado.

Voltar a pincelar o pastel com manteiga.

Colocar no tabuleiro e levar ao forno durante aproximadamente 15 minutos.

Retirar e polvilhar com açúcar em pó e canela.

Todos os direitos reservados - 2020 Petiscos.com
Receita impressa em 2020.02.22
 
   
 
 
 
opiniões
 

Esta receita não tem opiniões.
 
     
 
 
 
 
notas&rascunhos