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Bolo Halloween

Doses:
8
Tempo:
60 min
Preparação:
Lume&Forno
Dificuldade:
Fácil
 
 
  Receita publicada por
O Que Há Pró Jantar
*****
[Cozinheiro de Microondas]

 
         

Foto publicada por: O Que Há Pró Jantar

Ingredientes:
Bolo:
3 Cenouras médias raladas
2 Chávenas de chá e 1/2 de farinha
2 Chávenas de chá de açúcar
4 ovos
1 Colher de sopa de fermento em pó
1/2 chávena de chá de óleo
Corante vermelho q.b (opcional)

Cobertura:
1 Colher de sopa de manteiga
3 Colheres de chocolate em pó
1 Chávena de açúcar
5 Colheres de sopa de leite
 
Preparação:
Preparação do Bolo:
Junte na liquidificadora, as cenouras raladas, os ovos e o óleo.

Triture bem e em seguida junte o açúcar.
Triture durante mais uns minutos.

Transfira esta mistura para uma taça e junte a farinha e o fermento, envolvendo bem.

Junte agora algumas gotas de corante vermelho.

Leve ao forno numa forma untada e enfarinhada durante 40 mn a 180ºc.

Preparação da cobertura:
Junte todos os ingredientes e leve ao lume, mexendo até que ganhe uma consistência cremoso.

Desemforme o bolo depois de frio e junte a cobertura de chocolate ainda quente.

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Receita impressa em 2019.12.13
 
   
 
 
 
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