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Bifanas com Molho de Vinho Branco

Doses:
6
Tempo:
30 min
Preparação:
Lume
Dificuldade:
Fácil
 
 
  Receita publicada por
biafreitas
*
[Cozinheiro de Microondas]

 
         

Foto publicada por: biafreitas

Ingredientes:
1 kg bifanas
sal, pimenta, louro, alho, colorau q.b.
água, vinho branco, azeite, margarina q.b.
 
Preparação:
Temperar as bifanas com o sal, a pimenta, o louro, o alho e o colorau e deixar a tomar gosto durante algumas horas.

Aquecer o azeite e juntar a margarina para derreter. Fritar a bifanas até estarem douradinhas.

Baixar o lume, juntar um pouco de água e vinho suficiente para fazer um molho. Deixar as bifanas cozerem por 15 minutos.


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Receita impressa em 2019.12.09
 
   
 
 
 
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