Pré-visualizar:
 
 
  Formate aqui a página de impressão  
       
  Mostrar nome do cozinheiro  
  Mostrar foto  
  Mostrar opiniões  
  Mostrar notas e rascunhos  
       
  Alterar nome da receita:
 
     
       
  Imprimir apenas os ingredientes  
   
 
 
       
     


 
 
 

Tarte de amêndoa caramelizado

Doses:
10
Tempo:
75 min
Preparação:
-
Dificuldade:
Fácil
 
 
  Receita publicada por
Sabor a Casa
*****
[Cozinheiro de Microondas]

 
         

Foto publicada por: Sabor a Casa

Ingredientes:
Massa
150gr Açúcar
150gr Farinha
120gr Manteiga derretida
2 Ovos
4 col sopa Leite


Cobertura
200gr Amêndoa laminada
100gr Manteiga
150gr Açúcar
10 col sopa Leite
 
Preparação:
Massa:

Unte uma forma amovível com margarina e forre com papel vegetal. Volte a barrar com margarina e enfarinhe. Reserve.

Bata os ovos com o açúcar até este estar bem dissolvido. De seguida envolva a farinha, a margarina e o leite. Verta para a tarteira e leve ao forno preaquecido a 180ºC durante 15min.

Cobertura:
Junte a amêndoa, a manteiga, o açúcar, o leite e leve a ferver durante 5 minutos.

Tire a tarte do forno e verta por cima o preparado para cobertura. Espalhe de forma a ficar homogéneo e as lascas de amêndoa bem assentes. Se ficarem levantadas depois ficam queimadas.

Leve novamente ao forno por 30minutos. O tempo depende se gosta de pouco ou muito tostado/caramelizado, depende do gosto de cada um. Eu gosto bem caramelizado!

Deixe arrefecer e desenforme.

Servir frio.

Todos os direitos reservados - 2019 Petiscos.com
Receita impressa em 2019.12.16
 
   
 
 
 
opiniões
 

Esta receita não tem opiniões.
 
     
 
 
 
 
notas&rascunhos