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Biscoitos de Canela e Erva Doce

Doses:
8
Tempo:
35 min
Preparação:
Forno
Dificuldade:
Fácil
 
 
  Receita publicada por
O Bolinho de Sábado
*****
[Cozinheiro de Microondas]

 
         

Foto publicada por: O Bolinho de Sábado

Ingredientes:
4 ovos grandes
300 gr de açúcar
230 gr de manteiga amolecida
Farinha de trigo com fermento q.b.
Canela e erva doce em pó
1 gema batida para pincelar
 
Preparação:
Bater os ovos com o açúcar até obter uma gemada volumosa.

Acrescente a manteiga e misturar bem.

Juntar farinha até que a massa possa ser tendida sem prender às mãos.

Juntar a erva doce e canela a gosto.

Moldar pequenos bolos e colocá-los distanciados num tabuleiro untado e polvilhado com farinha.

Pincelar com gema batida e polvilhar os bolinhos com um pouco de açúcar e canela.

Levar a forno pré-aquecido até ficarem firmes e alourados.

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Receita impressa em 2019.10.14
 
   
 
 
 
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