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COELHO Á CHEF PIRES MONTEIRO

Doses:
4
Tempo:
45 min
Preparação:
Lume
Dificuldade:
Médio
 
 
  Receita publicada por
pires monteiro
**
[Aventureiro da Cozinha]

 
         
Ingredientes:
1 COELHO GRANDE
100 g DE BANHA
2 CEBOLAS
6 DENTES DE ALHOS
2 FOLHAS DE LOURO
1 COLHER SOPA DE COLORAU
1 RAMO DE SALSA
2 LIMÕES SÓ O SUMO
3 OVOS
PÃO RALADO
ÓLEO PARA FRITAR
 
Preparação:
NA BANHA ALOURE TODOS OS CONDIMENTOS INDICADOS
CORTE O COELHO EM PEDAÇOS E REFOGAM-SE TEMPERADOS COM SAL
A MEIO DA COZEDORA DEITE O SUMO DE LIMÃO
RETIRE E ESCORRA-SE BEM
DEPOIS DE FRIOS PASSE POR OVO E PÃO RALADO
FRITAM-SE EM ÓLEO
ACOMPANHE COM SALADA E BATATA FRITA

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Receita impressa em 2020.04.01
 
   
 
 
 
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