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ARROZ DE HORTELÃ Á CHEF PIRES MONTEIRO

Doses:
4
Tempo:
25 min
Preparação:
Lume
Dificuldade:
Médio
 
 
  Receita publicada por
pires monteiro
**
[Aventureiro da Cozinha]

 
         
Ingredientes:
3 TIGELAS PEQUENAS DE ARROZ
2 RAMOS DE HORTELÃ
2 CEBOLAS
2 DENTES DE ALHOS
2 COLHERES DE SOPA DE AZEITE
ÁGUA
SAL


 
Preparação:
FAÇA UM REFOGADO COM A CEBOLA OS ALHOS E O AZEITE
COLOQUE O ARROZ A FRITAR LIGEIRAMENTE
PIQUE A HORTELÃ BEM PICADA JUNTE AO ARROZ
COLOQUE A ÁGUA 3 VEZES MAIS QUE A QUANTIDADE DE ARROZ
DEIXE COZINHAR ATÉ O ARROZ ESTAR COZIDO
RECTIFIQUE DE SAL
PARA ACOMPANHAR PEIXE OU CARNE GRELHADA

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Receita impressa em 2019.11.12
 
   
 
 
 
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