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Mousse de Chocolate Caseira

Doses:
10
Tempo:
20 min
Preparação:
Lume & Frigorífico
Dificuldade:
-
 
 
  Receita publicada por
Helena André
*
[Cozinheiro de Microondas]

 
         

Foto publicada por: Helena André

Ingredientes:
6 ovos
200gr chocolate (tablete Pantagruel)
200gr açúcar louro
200gr margarina
 
Preparação:
1 - Num tacho, juntar o chocolate e a margarina e deixar derreter, nunca deixando ferver.
2 - Separar as gemas das claras.
3 - Numa taça, juntar o açúcar às gemas com a batedeira para ficar mais cremoso.
4 - Depois do chocolate derretido, juntar o preparado dos ovos e do açúcar e mexer bem.
5 - Por último, envolver as claras batidas em castelo e levar ao frigorífico numa taça.

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Receita impressa em 2019.10.14
 
   
 
 
 
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