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Filetes com molho caril e coentros

Doses:
4
Tempo:
0 min
Preparação:
Forno
Dificuldade:
Fácil
 
 
  Receita publicada por
a cozinha da xenia
*
[Cozinheiro de Microondas]

 
         

Foto publicada por: a cozinha da xenia

Ingredientes:
4 Filetes de peixe-gato

Sal q.b

Mistura de especiarias q.b. (esta mistura leva pimenta branca e preta, funcho, gengibre, casca de laranja e aniz estrelado)

Azeite q.b.

Molho de caril com coentros, utilizei a marca \"Asia Green Garden - Curry Sauce\" 4 a 5 colheres de sopa
 
Preparação:
Tempere os filetes com sal e a mistura de especiarias.

Coloque os filetes num tabuleiro de ir ao forno e regue com o molho de caril com coentros e um fio de azeite.

Se não quiserem utilizar este molho, podem utilizar o caril com um pouco de natas e coentros picados por cima.


Leve ao forno a 180ºC durante uns 30min.


Acompanhe com Arroz branco soltinho.


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Receita impressa em 2019.10.22
 
   
 
 
 
opiniões
 

Devia ser proibido cozinhar peixe-gato. Não compreendo como pessoas publicam receitas com um peixe tão contaminado e cheio de toxinas e larvas. Só pode ser ignorancia. Mas antes deviam informar-se sobre o que compram. Num site de receitas tão bom como este não se compreende.
Comentado em 05/11/2015
por carla estanislau
 
     
 
 
 
 
notas&rascunhos