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MOUSSE DE MAÇÃ

Doses:
0
Tempo:
0 min
Preparação:
-
Dificuldade:
Fácil
 
 
  Receita publicada por
alexandra cunha
*
[Cozinheiro de Microondas]

 
         
Ingredientes:
600 gr de maçã
150gr de açúcar
1 limão
3 claras de ovos
 
Preparação:
Lavam as maçãs, cortam-se aos bocadinhos e cozem-secom um pouo de água.
Passam-se pelo passador e bate-se com a raspa do limão até ficar espumoso.
À parte, batem-se as claras em castelo firme, adicionando o açúcar peneirado com cuidado.
Junta-se ao preparado de maçã, misturando bem.
Serve-se gelado.

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Receita impressa em 2019.11.15
 
   
 
 
 
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