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bolacha maria a chefe lima

Doses:
0
Tempo:
45 min
Preparação:
Lume & Frigorífico
Dificuldade:
Básico
 
 
  Receita publicada por
quinando
*
[Cozinheiro de Microondas]

 
         

Foto publicada por: quinando

Ingredientes:
1 lata de leite condensado

2 medidas* de leite

1 colher de sobremesa de farinha Maizena

5 ovos

2 pacote de natas

3 colheres de sopa de açúcar

Bolacha Maria q.b. + / - 3 pacotes

* medida da lata de leite condensado

 
Preparação:


Partir os ovos, separar as gemas e reservar as claras.



Num tacho, juntar o leite condensado, as gemas e o leite (onde se diluiu a farinha Maizena) e levar a lume brando. Ir mexendo sempre até engrossar. Retirar do lume, deitar numa terrina e deixar arrefecer.



Bater as natas com o açúcar e colocar por cima do doce (antes de pôr, coloquei umas camadas de bolacha Maria embebidas em café e ir farrando com o 1º creme). Levar ao frigorífico. No momento de servir polvilhar com bolacha Maria picada.



(para quem goste ao bater as natas por umas 3 colheres de sobremesa de cafe suluvel para dar um aspeto e sabor a moka)





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Receita impressa em 2020.01.18
 
   
 
 
 
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