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Omelete de Delícias do Mar

Doses:
4
Tempo:
15 min
Preparação:
Lume
Dificuldade:
Fácil
 
 
  Receita publicada por
CATS89
*
[Cozinheiro de Microondas]

 
         

Foto publicada por: CATS89

Ingredientes:
4 ovos
6 delicias do mar
1 cebola em rodelas bem finas
1 dl de leite
1 colher de sopa de maizena
azeite
coentros
sal
 
Preparação:
Bata os ovos numa taça e reserve. Frite a cebola em azeite, muito lentamente para ficar bem frita. Dissolva a maizena no leite e junte aos ovos. Desfaça as delicias em fios e junte aos ovos. Ao preparado anteriores acrescente os coentros picados, sal, a cebola frita e uma pitada de oregãos. Envolva tudo muito bem e leve ao lume numa frigideira larga, com um pouco de azeite para não agarrar. Deixe fritar bem e vire a omelete para fritar do outro lado. Sirva de imediato.

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Receita impressa em 2019.09.19
 
   
 
 
 
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