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Presunto com Banana e Ovo

Doses:
4
Tempo:
20 min
Preparação:
Lume
Dificuldade:
Fácil
 
 
  Receita publicada por
Cristina Crespo
*
[Cozinheiro de Microondas]

 
         

Foto publicada por: Cristina Crespo

Ingredientes:
cera de 100g de presunto
2 cebolas pequenas picadas
margarina
3 ovos
5 bananas
pimenta
sal
salsa (opcional)
 
Preparação:
Num tacho colocar margarina e as cebolas picadas. Depois da margarina estar derretida, deitar o presunto picado em cubos pequenos. Deixar +/- 7 min mexendo. Deixar uma pitada de sal (nao exagerar porque o presunto nao requer sal para ser saboroso), e uma pitada de pimenta.
Deitar os ovos batidos e mexer.
Passados +/- 2 min deitar a banana e nao deixar estar mais do que 2 min porque senão fica melada.
Está pronto! Decorar a gosto (aconselho salsa).

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Receita impressa em 2020.04.09
 
   
 
 
 
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