Pré-visualizar:
 
 
  Formate aqui a página de impressão  
       
  Mostrar nome do cozinheiro  
  Mostrar foto  
  Mostrar opiniões  
  Mostrar notas e rascunhos  
       
  Alterar nome da receita:
 
     
       
  Imprimir apenas os ingredientes  
   
 
 
       
     


 
 
 

Quindim

Doses:
8
Tempo:
55 min
Preparação:
Lume&Forno
Dificuldade:
Fácil
 
 
  Receita publicada por
Se7e Pecados
*****
[Cozinheiro de Microondas]

 
         

Foto publicada por: Se7e Pecados

Ingredientes:
250g côco
400g açúcar
2 dl água
4 ovos
4 gemas
 
Preparação:
Numa caçarola junte a água e o açúcar.

Leve ao lume a ferver durante 3 minutos em lume brando.

Desligue e junte o côco.

Deixe arrefecer e junte os ovos inteiros e as gemas.
Misture muito bem.

Unte uma forma com manteiga e açúcar.

Deite o preparado e leve ao forno, em banho-maria, a 180º durante cerca de 45 minutos ou até verificar que está cozido.
Para levar ao forno em banho-maria coloque um tabuleiro no forno com água quente e coloque a forma lá dentro. Deixe cozinhar assim.

No final deixe arrefecer o pudim ainda dentro do tabuleiro com a água.

Só quando a água esfriar é que se retira a forma e se desenforma.

Todos os direitos reservados - 2019 Petiscos.com
Receita impressa em 2019.12.10
 
   
 
 
 
opiniões
 

Esta receita não tem opiniões.
 
     
 
 
 
 
notas&rascunhos