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Mix de Frango e Salsicha

Doses:
4
Tempo:
45 min
Preparação:
Lume&Forno
Dificuldade:
Fácil
 
 
  Receita publicada por
Na Cozinha com a Filipa
*****
[Cozinheiro de Microondas]

 
         

Foto publicada por: Na Cozinha com a Filipa

Ingredientes:
8 salsichas de aves
3 peitos de frango
5 cenouras pequenas
Cerca de 20 batatas pequenas
250ml de molho Bechamel
Pão ralado q.b.
1 alho
1 noz de margarina
1 fio de azeite
 
Preparação:
Comece por cozer os ingredientes, o frango com uma pitada de sal e uma noz de margarina em água, as batatas corte ao meio com casca, coloque ao lume com água, um fio de azeite, uma pitada de sal e 1 alho esmagado, as cenouras com uma pitada de sal.

Quando o frango estiver cozido deixe arrefecer um pouco e desfie.

Corte as salsichas às rodelas não muito finas nem demasiado grossas.

Estando os ingredientes todos cozidos e o frango desfiado, coloque todos num tacho e por cima espalhe o molho Bechamel envolvendo bem os ingredientes todos em seguida.

Coloque um pouco de pão ralado por cima do preparado e leve ao lume a 150/180ºc por cerca de 30 minutos ou até o pão começar a tostar.

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Receita impressa em 2019.12.14
 
   
 
 
 
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