Pré-visualizar:
 
 
  Formate aqui a página de impressão  
       
  Mostrar nome do cozinheiro  
  Mostrar foto  
  Mostrar opiniões  
  Mostrar notas e rascunhos  
       
  Alterar nome da receita:
 
     
       
  Imprimir apenas os ingredientes  
   
 
 
       
     


 
 
 

Linguine (Al Nero di Sépia) à Marinheiro

Doses:
2
Tempo:
30 min
Preparação:
Bimby
Dificuldade:
Fácil
 
 
  Receita publicada por
Sweet Gula
*****
[Cozinheiro de Microondas]

 
         

Foto publicada por: Sweet Gula

Ingredientes:
250 gr. de Linguine com tinta de choco
100 gr. de miolo de camarão
300 gr. (1 embalagem) de Pérolas do Mar
1 lata de pota em conserva
100 ml. de natas
1/2 cebola
2 dentes de alho
Azeite q.b.
Sal q.b
Pimenta q.b.
Mistura de Pimentão e Louro
1 c. (sopa) de manteiga
Coentros frescos
 
Preparação:
No copo, coloque 1000 gr. de água, um fio de azeite e 1 pitada de sal.
Programe (10min/Varoma/vel1).

Com a Bimby parada, introduza o linguine pelo bocal da tampa e programe (8min/100ºC/vel Colher Inversa).

Coloque a massa numa taça, com a água e reserve.

No copo, coloque a cebola e o alho e programe (5seg/vel5).
Adicione o azeite e programe (4min/Varoma/vel1).

Adicione o camarão, as pérolas do mar descongeladas e a pota.
Tempere com sal, pimenta e mistura de pimentão e louro e programe (4min/100ºC/vel Colher Inversa).

Adicione as natas e programe (2min/Varoma/vel Colher Inversa).

Despeje a água da massa, adicione 1 colher de sopa de manteiga e envolva.

Disponha a massa num prato e por cima coloque o salteado de frutos do mar.
Polvilhe com coentros frescos.

Todos os direitos reservados - 2019 Petiscos.com
Receita impressa em 2019.08.19
 
   
 
 
 
opiniões
 

Esta receita não tem opiniões.
 
     
 
 
 
 
notas&rascunhos