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Queijo Grelhado

Doses:
0
Tempo:
20 min
Preparação:
Grelhador
Dificuldade:
Básico
 
 
  Receita publicada por
panciencia
*
[Cozinheiro de Microondas]

 
         
Ingredientes:
1 queijo curado
1 fio de azeite
Farinha q.b.
Doce de abóbora ou de frutos silvestres caseiro ou de compra
 
Preparação:
Aquecer a grelha com um pouco de azeite.
Cortar o queijo em fatias grossas com a casca.
Passar as fatias de queijo pela farinha, retirando o excesso.
Colocar o queijo na grelha. ATENÇÃO: É importante que a grelha esteja bem gordurosa para que o queijo não cole. Deixar grelhar entre 5 a 10 segundos de cada lado (até ficar dourado).
Retirar da grelha e servir quente acompanhado com doce de abóbora ou frutos silvestres.

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Receita impressa em 2019.10.15
 
   
 
 
 
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