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Pêra Cozida com Vinho do Porto

Doses:
3
Tempo:
20 min
Preparação:
Lume
Dificuldade:
Básico
 
 
  Receita publicada por
Casinha da Formiga
*****
[Cozinheiro de Microondas]

 
         

Foto publicada por: Casinha da Formiga

Ingredientes:
6 pêras maduras mas firmes
Açúcar mascavado q.b.
Canela em pó q.b.
1 pau de canela
Vinho do Porto q.b.
Água q. b.
 
Preparação:
Lavei, descasquei e descarocei as pêras.

Numa caçarola coloquei água, vinho do Porto, açúcar mascavado, canela e o pau de canela e levei ao lume até ferver.

Coloquei as pêras e deixei cozer até ficarem macias mas sem se desfazerem.

Retirei e coloquei nos pratos de servir.

Deixei a calda ferver mais alguns minutos e depois verti por cima das pêras.

Servi frescas.

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Receita impressa em 2019.12.12
 
   
 
 
 
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