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Pão-de-ló de Alfezeirão

Doses:
6
Tempo:
30 min
Preparação:
Forno
Dificuldade:
Básico
 
 
  Receita publicada por
Casinha da Formiga
*****
[Cozinheiro de Microondas]

 
         

Foto publicada por: Casinha da Formiga

Ingredientes:
6 gemas de ovos
2 ovos inteiros
100 gr. de açúcar
50 gr. de farinha com fermento
Papel vegetal
 
Preparação:
Pré aqueci o forno a 220ºC.

Numa taça, bati as gemas com os ovos inteiros e açúcar durante 15 minutos (com a batedeira) até ficar um creme fofo e esbranquiçado.

Peneirei a farinha sobre o creme de ovos e com a colher de pau envolvi delicadamente.

Untei uma forma de alumínio e forrei com o papel vegetal.
Verti a massa de pão-de-ló e levei ao forno durante 10 minutos.

Passado o tempo retirei e deixei arrefecer.

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Receita impressa em 2020.05.28
 
   
 
 
 
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