Pré-visualizar:
 
 
  Formate aqui a página de impressão  
       
  Mostrar nome do cozinheiro  
  Mostrar foto  
  Mostrar opiniões  
  Mostrar notas e rascunhos  
       
  Alterar nome da receita:
 
     
       
  Imprimir apenas os ingredientes  
   
 
 
       
     


 
 
 

Cestinhas de Queijo Creme e Framboesa com Vinagre Aromático

Doses:
6
Tempo:
30 min
Preparação:
Forno
Dificuldade:
Básico
 
 
  Receita publicada por
Basta Cheio
*****
[Cozinheiro de Microondas]

 
         

Foto publicada por: Basta Cheio

Ingredientes:
1 embalagem de massa filo
1 embalagem de queijo creme (Philadelphia)
2 colh. de sopa de açúcar em pó
1 col. sobremesa de extracto de baunilha
100 gr de framboesa
Vinagre em spray com aroma a framboesa
1 col. de sopa de açúcar
1 col. sopa de côco ralado
 
Preparação:
Lavar as framboesas, coloca-las num recipiente, vaporizar 5 a 6 vezes com o vinagre, polvilhar com o açúcar e levar ao frigorífico de um dia para o outro.

Pré-aquecer o forno a 150º.

Bater o queijo creme com o açúcar em pó e a baunilha até ficar bem cremoso.

Preparar as cestinhas, cortando as folhas de massa filo em quadrados de cerca de 7-8 cm cada.

Pincelar as folhas com manteiga e sobrepor 3 folhas, ligeiramente desalinhadas.

Moldar os quadradinhos a formas de queque, de modo a formar as cestinhas (não virar as beiras para baixo para facilitar a desenformagem).

Rechear cada cesta com um pouco de preparado de queijo creme, dispor 4 ou 5 framboesas, escorridas do molho, por cima e polvilhar com um pouco de côco ralado.

Levar ao forno cerca de 12-15 minutos, protegidas com papel de alumínio.
Nos últimos minutos retirar o papel para que a massa filo fique douradinha.

Retirar do forno, verter um pouco do molho de vinagre por cima e servir.

Todos os direitos reservados - 2020 Petiscos.com
Receita impressa em 2020.05.25
 
   
 
 
 
opiniões
 

Esta receita não tem opiniões.
 
     
 
 
 
 
notas&rascunhos