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Frango no Forno em Molho de Laranja e Mel

Doses:
4
Tempo:
40 min
Preparação:
Forno
Dificuldade:
Básico
 
 
  Receita publicada por
Gosto pelos Sabores
*
[Cozinheiro de Microondas]

 
         

Foto publicada por: Gosto pelos Sabores

Ingredientes:
1 frango
2 alhos
1 cebola
Sumo de 4 laranjas
1 laranja
1 maçã
4 colheres de sopa de mel
Tomilho em pó q.b
Folhas de hortelã
Sal q.b
Piripiri q.b.
2 colheres de sopa de óleo
 
Preparação:
Corta-se o frango aos pedaços, e tempera-se com o tomilho, a hortelã picada o sal e o piripiri.

Num tabuleiro deitam-se os alhos picados e a cebola cortada em quartos, dispondo o frango por cima.

Deita-se o óleo por cima dos pedaços de frango.

À parte espreme-se o sumo das laranjas para dentro de uma taça, junta-se o mel e mexe-se bem.

Descasca-se a maçã, que se corta às fatias e corta-se a laranja aos gomos deixando ficar a casca.

Verte-se o sumo de laranja e mel por cima do frango e espalham-se os gomos de laranja e as fatias de maçã.

Vai ao forno a temperatura alta.

Acompanhamos com batata frita

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Receita impressa em 2020.02.27
 
   
 
 
 
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