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Entrecosto na Panela

Doses:
4
Tempo:
35 min
Preparação:
Lume
Dificuldade:
Básico
 
 
  Receita publicada por
Gosto pelos Sabores
*
[Cozinheiro de Microondas]

 
         

Foto publicada por: Gosto pelos Sabores

Ingredientes:
1,5 kg de entrecosto partido
1 cebola
3 alhos
3 tomates
Margarina líquida q.b.
2 colh.sopa de polpa de tomate
Sumo de uma laranja
1 cálice de rum
50g de açúcar mascavado claro
4 colh. sopa de vinagre
1 colh. chá de cominhos
1 colh. de chá de paprika
Sal e piripiri
 
Preparação:
Na panela de pressão deitei a margarina, a cebola picada, os alhos picados, os tomates cortados aos pedaços e deixei refogar um pouco.

Acrescentei o entrecosto e o resto dos ingredientes, deixando cozinhar por cerca de 30 minutos.

Servi com batatas fritas.

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Receita impressa em 2019.12.13
 
   
 
 
 
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