Pré-visualizar:
 
 
  Formate aqui a página de impressão  
       
  Mostrar nome do cozinheiro  
  Mostrar foto  
  Mostrar opiniões  
  Mostrar notas e rascunhos  
       
  Alterar nome da receita:
 
     
       
  Imprimir apenas os ingredientes  
   
 
 
       
     


 
 
 

Marmelada By teco

Doses:
0
Tempo:
80 min
Preparação:
-
Dificuldade:
Básico
 
 
  Receita publicada por
teco43043
**
[Aventureiro da Cozinha]

 
         

Foto publicada por: teco43043

Ingredientes:
1 kg de marmelos
1 casquinha de limão
O peso dos marmelos sem a casca e sem o caroço em açúcar
1 pau de canela
 
Preparação:
Descasque os marmelos.
Corte-os em quartos e retire-lhes os caroços.
Corte os marmelos em pedacinhos.
Numa panela coloque os marmelos, o açúcar, o pau de canela, a casca de limão e 200 ml de água.
Mexa, tape e deixe cozer durante 1 hora em lume brando.
Passado 1 hora, retire o pau de canela e a casquinha de limão.
Passe tudo com a varinha mágica até que fique um puré.
Mexa, tape e deixe cozinhar em lume moderado mais 10 minutos.

Passado os 10 minutos, coloque um pouco de marmelada num prato e verifique com uma colher se está no ponto de estrada.
Caso goste da marmelada mais rija deixe cozinhar mais 5 minutos.

Divida a marmelada por tigelas esterilizadas.
Tape com uma folha de papel vegetal embebida em aguardente.
Depois de fria está pronta a servir.
A equipa do SaborIntenso.com deseja-lhe um bom apetite!

Todos os direitos reservados - 2019 Petiscos.com
Receita impressa em 2019.07.18
 
   
 
 
 
opiniões
 

Esta receita não tem opiniões.
 
     
 
 
 
 
notas&rascunhos