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BOLO DE AMÊNDOA E CHILA

Doses:
15
Tempo:
45 min
Preparação:
Forno
Dificuldade:
Fácil
 
 
  Receita publicada por
Zélinha
*
[Cozinheiro de Microondas]

 
         

Foto publicada por: Zélinha

Ingredientes:
150 g de miolo de amêndoa triturada (usei com casca)
100 g de farinha, usei Espiga
200 g de açúcar
200 g de doce de chila
200 g de manteiga, usei Vaqueiro
6 ovos
2 colheres de chá de fermento em pó, usei Vahiné
 
Preparação:
Comece por bater a manteiga com o açúcar até obter um creme fofo e esbranquiçado;
Junte as gemas, o doce de chila, a amêndoa moída, a farinha e o fermento;
Por fim junte as claras em castelo;
Coloque numa forma untada com manteiga e polvilhada com farinha;
Leve ao forno a 180º C durante 35 minutos;
Faça o teste do palito antes de retirar do forno;

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Receita impressa em 2020.04.09
 
   
 
 
 
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