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Muffin de Brigadeiro

Doses:
12
Tempo:
30 min
Preparação:
Forno
Dificuldade:
Fácil
 
 
  Receita publicada por
Comidinhas da Crika
*****
[Cozinheiro de Microondas]

 
         

Foto publicada por: Comidinhas da Crika

Ingredientes:
1 1/2 chávena de farinha
1 chávena de açúcar
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 chávena de chocolate em pó
1 chávena de leite
1 chávena de manteiga derretida
1 ovo
 
Preparação:
Bata na batedeira o ovo, a manteiga e o açúcar até obter uma mistura homogénea.

Acrescente o leite (morno) com o chocolate já diluído.

Peneire a farinha e o fermento em pó (eu sempre passo 3 vezes na peneira para ficar bem fofinhos).

Coloque as substâncias secas na batedeira aos poucos em velocidade fraca até incorporar tudo a massa.

Coloque em forminhas e leve ao forno médio por cerca de 20 minutos.

Depois de esfriar cubra com brigadeiro e chocolate granulado para decorar.

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Receita impressa em 2020.05.28
 
   
 
 
 
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