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arroz de tomate

Doses:
6
Tempo:
60 min
Preparação:
Lume
Dificuldade:
Fácil
 
 
  Receita publicada por
Fafe
*
[Cozinheiro de Microondas]

 
         

Foto publicada por: Fafe

Ingredientes:
2 cebolas médias
Azeite(q.b.)
Polpa de tomate (ou) 2 tomates maduros médios
0.50 kg de arroz carolino
1.25 l de água (para que o arroz não seja "seco")
Sal (q.b)
1 caldo knorr galinha
3 raminhos de salsa
 
Preparação:
Faz-se um estrugido escuro, deita-se a polpa de tomate/tomates, tritura-se com a varinha mágica.
Leve ao lume e adicione a água e de seguida o arroz.Seguidamente junte o knorr
Passados alguns minutos prove e tempere se necessário com sal.Adicione o arroz e deixe-o cozer durante 2 minutos sempre a mexer.Depois adicione a salsa e passados 11 min, pode-se servir.

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Receita impressa em 2019.10.21
 
   
 
 
 
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