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Lasanha vegetariana

Doses:
2
Tempo:
30 min
Preparação:
Lume&Forno
Dificuldade:
Fácil
 
 
  Receita publicada por
soniasff
*
[Cozinheiro de Microondas]

 
         

Foto publicada por: soniasff

Ingredientes:
-3 Placas rectangulares de massa para lasanha

-1 Bolbo de funcho laminado

-300 gr Espinafres

-200 gr Queijo Mozarella em bola

-Queijo ralado a gosto

-150 ml Molho de tomate

-1 Ramo de tomilho

-200 ml Natas de soja

-1 Dente de alho picado

-1 Colher de sopa de Azeite

-Sal e pimenta para temperar
 
Preparação:
-Pré-aquecer o forno a 180ºC e preparar a lasanha por camadas

-Cozinhar os espinafres com o azeite e o alho até mirrarem

-Temperar os espinafres com sal e pimenta

-Colocar na travessa 1/3 das natas e colocar 1 placa de massa

-Cobrir com molho de tomate e juntar por cima o funcho

-Cobrir com outra placa e regar com mais um pouco de natas

-Adicionar os espinafres e cobrir com a bola de mozarella cortada

-Colocar a última placa e cobrir com natas e molho de tomate

-Cobrir com o queijo ralado e o tomilho e levar ao forno 20 minutos.

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Receita impressa em 2020.04.05
 
   
 
 
 
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