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SALADA DE MARISCOS Á CHEF PIRES MONTEIRO

Doses:
8
Tempo:
50 min
Preparação:
Lume
Dificuldade:
Médio
 
 
  Receita publicada por
pires monteiro
**
[Aventureiro da Cozinha]

 
         
Ingredientes:
1-500 g CAMARÃO GRANDE
2-500 g CAMARÃO PEQUENO
3-500 g AMEIJOAS
4-500 g MEXILHÕES
5-500 g LAGOSTINS
6-1 LAGOSTA
7-1 LAVAGANTE
8-500 g PERNAS DE SAPATEIRA

PARA O MOLHO
1-AZEITE
2-VINAGRE
3-MOSTARDA
4-MOLHO INGLÊS
5-SAL,PIMENTA qb

 
Preparação:
1-COZA TODOS OS MARISCOS EM ÁGUA E SAL
2-DESCASQUE-OS
3- COLOQUE-OS NUMA SALADEIRA
4- MISTURE SEM DESFAZER TODOS OS MARISCOS
5- FAÇA O MOLHO JUNTANDO TODOS OS INGREDIENTES E MEXA BEM
6-TEMPERE A SALADA DE MARISCOS COM O PREPARO E SIRVA FRIO COMO ENTRADA

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Receita impressa em 2020.04.07
 
   
 
 
 
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