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Mousse de Morango á chefcoelho

Doses:
8
Tempo:
5 min
Preparação:
Ao natural
Dificuldade:
Básico
 
 
  Receita publicada por
chefecoelho
*
[Cozinheiro de Microondas]

 
         

Foto publicada por: chefecoelho

Ingredientes:
500 grs morangos frescos
1 lata de leite condensado
2 folhas de gelatina incolor
250 ml leite meio gordo
50 grs de raspas de chocolate
5 folhas de hortelã menta fresca
1 shot 5 cl de Vodka
 
Preparação:
aquecer o leite previamente no micro ondas por 3 minutos
desfazer as folhas de gelatina no leite
colocar os restantes ingredientes num mixer durante 3 minutos
juntar o leite e bater mais 1 minuto
colocar em taças e decorar com as raspas de chocolate a gosto

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Receita impressa em 2020.05.25
 
   
 
 
 
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