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Sobremesa favorita com palitos La Reine

Doses:
8
Tempo:
60 min
Preparação:
Frigorífico
Dificuldade:
Fácil
 
 
  Receita publicada por
Fabiana Paiva
*
[Cozinheiro de Microondas]

 
         
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 litro de leite
300 gr. de palitos la reine
1 pacote de mousse de chocolate instantâneo
200 gr. de açucar
4 ovos
1 colher(chá) de farinha maisena
2 pacotes de natas
 
Preparação:
Num tacho, coloca-se os leites, as gemas e a maisena e vai ao lume até ferver. Entretanto colocam-se os palitos no fundo de um pirex grande, de preferência oval.

Quando o creme começar a ferver retirar do lume e despejar sobre os palitos. Deixar arrefecer. Faz-se a mousse conforme as instruções da embalagem e coloca-se por cima de creme com os palitos.

Batem-se as natas com o açucar até ficar em chantilly; batem-se as claras em castelo firme. Misturam-se os dois preparados com cuidado e despeja-se por cima da mousse.
Decora-se com raspas de chocolate e vai ao frigorífico cerca de 3/4 horas

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Receita impressa em 2019.09.23
 
   
 
 
 
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