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Choco Frito

Doses:
4
Tempo:
20 min
Preparação:
Lume
Dificuldade:
Básico
 
 
  Receita publicada por
gulosinha
******
[Petiscólico]

 
         
Ingredientes:
1 kg. de tiras de choco
1 folha de louro
sumo de 1 limão
sal
pimenta
1 molhinho de salsa
12 dentes de alho
piripiri
ovo
 
Preparação:
Tempere as tiras de choco com 4 dentes de alho pisados, sal, pimenta ou piripiri e a folha de louro partida aos bocados e o sumo de limão.
Deixe tomar gosto cerca de 2 horas.
Escorra-os da marinada e passe-os por farinha e ovo.
Frite-os em azeite quente com os restantes alhos com casca.

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Receita impressa em 2020.02.23
 
   
 
 
 
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