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Canapés variados

Doses:
8
Tempo:
20 min
Preparação:
Ao natural
Dificuldade:
Básico
 
 
  Receita publicada por
Admin Petiscos
*****
[Mestre de Culinária]

 
         

Foto publicada por: Admin Petiscos

Ingredientes:
pão de forma
manteiga
salsa picada
fiambre
salmão fumado
salame
gambas cozidas e descascadas
ovo(s) cozido(s)
filete(s) de anchova
alcaparra(s)
maionese
pickles
salsichas cocktail
 
Preparação:
1. Parta o pão de forma em fatias e corte a côdea.
2. Em seguida, utilize 3 corta-bolachas, um redondo, outro triangular e outro quadrado, para cortar as fatias.
3. Bata a manteiga em creme e, com uma parte, barre os canapés redondos.
4. Divida em duas partes a manteiga que restou e junte a salsa picada a uma delas; à outra, junte o fiambre picado.
5. Barre os canapés quadrados com o creme cor de rosa e os triangulares com o creme verde.
6. Complete com fatias pequenas de salmão, salame e ovos cozidos, gambas, rodelas de salsicha, filetes de anchova, pickles, alcaparras e maionese.

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Receita impressa em 2019.10.15
 
   
 
 
 
opiniões
 

Já experimentei. Ficou com um sabor forte! Talvez por causa dos filetes de anchovas... Mas gostei!
Comentado em 22/07/2009
por chefinho

Parece que esta receita é apetitosa e facil de se fazer..
ms n ser'a injuativa???
espero rsp
Comentado em 11/07/2009
por Sufiazinha
 
     
 
 
 
 
notas&rascunhos