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Tarte de atum

Doses:
4
Tempo:
50 min
Preparação:
Forno
Dificuldade:
Fácil
 
 
  Receita publicada por
Admin Petiscos
*****
[Mestre de Culinária]

 
         
Ingredientes:
2 lata atum em óleo (enlatado)
100 g farinha
100 g margarina
2 cebola(s)
5 ovos
1 emb. natas
q.b. sal e pimenta
 
Preparação:
1. Derreta a margarina em banho-maria e junte à farinha. Tempere com uma pitada de sal e amasse juntando a pouco e pouco água morna.

2. Estenda a massa com o rolo e forre com esta a forma de tartes.

3. Descasque e corte as cebolas às rodelas finas e leve ao lume a fritar ligeiramente.

4. Abra as latas de atum, escorra o óleo e desfaça o atum.

5. Bata os ovos inteiros, junte-lhes o atum e as cebolas e envolva as natas neste preparado. Tempere com sal e pimenta.

6. Deite o preparado na forma forrada com a massa e leve ao forno durante 30 minutos, à temperatura média.

7. Sirva acompanhado com uma salada colorida.

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Receita impressa em 2019.09.23
 
   
 
 
 
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