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Frango com arroz e natas

Doses:
4
Tempo:
25 min
Preparação:
Lume&Forno
Dificuldade:
Fácil
 
 
  Receita publicada por
Admin Petiscos
*****
[Mestre de Culinária]

 
         
Ingredientes:
250 g frango cozido desfiado
250 g arroz agulha cozido e quente
4 dl natas
2 c. sopa manteiga
1 c. sopa farinha de milho
6 c. sopa vinho branco
1 c. chá caril em pó
q.b. sal e pimenta
 
Preparação:
1. Derreta a manteiga e junte as natas até começar a ferver.

2. Dilua a farinha no vinho e adicione lentamente às natas, mexendo sempre. Tempere com as especiarias e deixe engrossar.

3. Adicione o frango cozido e desfiado, mexa e retire do lume.

4. Num recipiente refractário e untado com manteiga espalhe o arroz e regue com o frango.

5. Leve ao forno médio, previamente aquecido, durante 15 minutos.

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Receita impressa em 2019.10.13
 
   
 
 
 
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