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Bifes Enrolados nos Ovos

Doses:
2
Tempo:
25 min
Preparação:
Lume
Dificuldade:
Fácil
 
 
  Receita publicada por
Rosaninha
*
[Cozinheiro de Microondas]

 
         
Ingredientes:
2 bifes
2 Ovos
Sal
Pimenta
8 Rodelas de chouriço
1 copo de vinho do Porto
 
Preparação:
Coza os ovos, e enrole-os nos bifes presos com palitos.
Num tacho distribua os bifes enrolados, tempere e junte o chouriço e o vinho e deixe refogar muito lentamente.
Vá virando de vez em quando para os bifes ficarem tostadinhos.
Sirva com purê.

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Receita impressa em 2020.02.22
 
   
 
 
 
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