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Tortilha Espanhola

Doses:
1
Tempo:
20 min
Preparação:
Lume
Dificuldade:
Fácil
 
 
  Receita publicada por
Jú1984
******
[Petiscólico]

 
         

Foto publicada por: Jú1984

Ingredientes:
4 ovos
4 batatas
0.5 cebola
sal q.b.
azeite q.b
 
Preparação:
Descasque as batatas e a cebola, corte ambos em cubos pequenos e levos-os a fritar.
Numa tigela bata os ovos, junte sal a gosto e volte a bater bem. Depois junte as batatas e a cebola fritas.
Numa frigideira média/grande coloque um pouco de azeite e barre-a com a ajuda de um pincel.
Verta o preparado anterior para a frigideira. Deixe ganhar cor. Com a ajuda de duas espátulas, vire a tortilha para alourar do outro lado.

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Receita impressa em 2020.01.26
 
   
 
 
 
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