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Caldeirada de peixe Masterchef

Doses:
4
Tempo:
20 min
Preparação:
-
Dificuldade:
Básico
 
 
  Receita publicada por
Toxa
*
[Cozinheiro de Microondas]

 
         
Ingredientes:
4 postas de salmão
camarões a gosto
ameijoa a gosto
calamares a gosto
6 batatas às rodelas
3 cebolas às rodelas
4 tomates às rodelas
1 pimento
1 folha louro
1 ramilho de salsa
3 dentes de alho
sal a gosto
pimenta ou piri-piri a gosto
1 dl azeite
2 dl vinho branco
 
Preparação:
Colocar uma camada de cebola, depois o tomate, batata, salmão, camarões a ameijoa e as especiarias e o sal, por fim regar com o vinho branco e com o azeite.

Vai à masterchef no menu 1 ou no Chef por 20/30 mm

Vão ver que fica delicioso, o vinho a cebola e o tomate fazem o molho e os ingredientes coze praticamente ao vapor...

Bonne apetit

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Receita impressa em 2020.02.18
 
   
 
 
 
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