Pré-visualizar:
 
 
  Formate aqui a página de impressão  
       
  Mostrar nome do cozinheiro  
  Mostrar foto  
  Mostrar opiniões  
  Mostrar notas e rascunhos  
       
  Alterar nome da receita:
 
     
       
  Imprimir apenas os ingredientes  
   
 
 
       
     


 
 
 

Bolo Chocolate de Farinha Maizena

Doses:
10
Tempo:
45 min
Preparação:
Lume&Forno
Dificuldade:
Básico
 
 
  Receita publicada por
Paulinha81
**
[Aventureiro da Cozinha]

 
         
Ingredientes:
BOLO:
100 Grs Maizena
50 Grs Chocolate em Pó
150 Grs Farinha de Trigo
300 Grs Açucar
1 dl Água Morna
1 dl Óleo
6 Ovos
3 Colheres Chá de fermento

GLACÉ DE CHOCOLATE
100 Grs Chocolate tablete
50 Grs Manteiga
80 Grs Açucar em pó
4 colheres de sopa de água fria
 
Preparação:
BOLO:
Misturar a maizena, a farinha de trigo e o açúcar. Juntar as gemas, o chocolate dissolvido na água morna, o óleo e o fermento. Bater tudo muito bem. Adicionar as claras em castelo. Colocar a massa numa forma untada e levar ao forno +-45 min.

GLACÉ:
Colocar o chocolate e a manteiga em banho maria até obter um creme, adicionar o açucar em pó mexer bem. Retirar do banho maria e colocar as 4 colheres de sopa de água fria e ligar muito bem. Utilizar esta cobertura ainda morna para cobrir o bolo.
Photobucket


Todos os direitos reservados - 2019 Petiscos.com
Receita impressa em 2019.09.19
 
   
 
 
 
opiniões
 

Obrigada pela sugestão!
Toda a gente adorou o bolo
Comentado em 09/06/2012
por 13579
 
     
 
 
 
 
notas&rascunhos