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Frango à brasileira

Doses:
0
Tempo:
55 min
Preparação:
Lume
Dificuldade:
Fácil
 
 
  Receita publicada por
Jaciára
*
[Cozinheiro de Microondas]

 
         

Foto publicada por: Jaciára

Ingredientes:
1 frango cortado nas juntas
3 colheres de sopa de azeite de dendê
2 colheres de sopa de óleo
1 cebola em rodelas
1 pimentão em rodelas
1 tomate em rodelas
2 dentes de alho picados
salsinha
100 ml de leite de coco
sal e pimenta do reino a gosto
 
Preparação:
Aqueça o azeite de dendê e o óleo e refogue o frango.

Adicione a cebola, o pimentão, o tomate e deixe tomar gosto. Junte o alho e a salsinha. Adicione 1/2 litro de água, o sal, o leite de coco e deixe cozinhar durante 45 minutos, ou até a carne ficar macia.

Retire do fogo e sirva com arroz branco.

Foto da Revista Água na Boca.

Todos os direitos reservados - 2019 Petiscos.com
Receita impressa em 2019.12.14
 
   
 
 
 
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