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Caril de Lulas

Doses:
4
Tempo:
40 min
Preparação:
Lume
Dificuldade:
Básico
 
 
  Receita publicada por
Admin Petiscos
*****
[Mestre de Culinária]

 
         
Ingredientes:
1,5kg de lulas
1 frasco de caril indiano
1 cubo de caldo de carne
1 decilitro de água
2,5 decilitros de leite sal q.b.
pimenta vermelha
 
Preparação:
Limpe as lulas e corte-as em rodelas.
Misture as lulas com o conteúdo do frasco de caril indiano, junte o cubo de caldo de carne dissolvido em água e leve ao lume durante cerca de 15 minutos.
Regue com o leite, tape e deixe cozinhar em lume brando até que as lulas estejam tenras.
Tempere com sal e pimenta a gosto.


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Receita impressa em 2019.09.15
 
   
 
 
 
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