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Rolinhos com alho-poró

Doses:
0
Tempo:
0 min
Preparação:
Lume
Dificuldade:
Fácil
 
 
  Receita publicada por
Glorinha
******
[Petiscólico]

 
         
Ingredientes:
8 bifes finos de contrafilé
sal a gosto
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
8 fatias de bacon
2 talos finos de alho-poró
4 folhas lavadas de alface
 
Preparação:
Abrir os bifes e polvilhar com 1 pitada de sal e farinha de trigo.

Estender 1 fatia de bacon em cada bife.

Lavar e cortar o alho-poró em tiras. Rechear os bifes com alho-poró, enrolar e amarrar com linha grossa.

Fritar os rolinhos de carne no óleo. Cortá-los ao meio e arrumar numa travessa com o recheio para cima. Rodear com folhas de alface picada.

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Receita impressa em 2020.05.31
 
   
 
 
 
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